Armoire de stérilisation couteaux verrouillable

427,00 €
TTC

Armoire de stérilisation pour
couteaux, une solution efficace
et fiable contre la contamination
croisée entre les couteaux
La stérilisation permet d’éliminer
99,9 % des bactéries d’intoxication
alimentaires

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Cette armoire de stérilisation pour couteaux présente une
solution fiable et rentable contre la contamination croisée
entre les couteaux. Cette contamination croisée est souvent
l’origine d’une intoxication alimentaire. Les intoxications
alimentaires constituent malheureusement une menace
constante dans la gastronomie. L’armoire de stérilisation
verrouillable en inox est facile à utiliser et agit efficacement
contre la plupart des bactéries.

La stérilisation permet d’éliminer les E Colis, la Salmonelle,
la Listeria et tue 99,9 % des bactéries d’intoxication
alimentaires. L’armoire est prévue pour une fixation murale.
Le dessus biseauté évite toute accumulation de saletés.

• Elimination de 99,9% des bactéries
- d’intoxications alimentaires potentielles
• Capacité pour 20 couteaux
• Minuteur de 0 à 2 heures

Raccordement : 230V, 25W, Monophasé
Dimensions (mm) : 735(H) x 585(L) x 120(P)
Poids : 1.5 Kg

Bourgeat
ASTC02
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